Watson, aku pergi ke pertemuan.
Tolong teliti ulang masalah Six Napoleons,
karena klien meminta perkembangan terbaru.
Aku akan bergabung setelah aku kembali.
Aku sarankan kau tak memakai kulkas pagi ini.
Eksprimenku dalam fermentasi...
...dalam kondisi kritis.
Selamat pagi.
Aku ingin bertemu Sherlock Holmes.
Saat ini dia sedang tidak ada.
Aku rekannya, Joan Watson.
Ada yang bisa aku bantu?
Sepertinya kau tidak asing.
Apa kau teman Bill W?
Hanya kenal saja.
Tapi kau pernah ke pertemuan di St. Olaf...
...dengan Sherlock?
Namaku Holder.
Aku ingin tahu apakah aku bisa...
...menitipkan sesuatu padamu.
Sherlock tak suka topi,
aku tak yakin dia menginginkannya.
Sebenarnya, ini mahkota kecil.
Holmes menyebutnya "mahkota kecil berpermata."
Uh, tentu saja, permatanya replika.
Sisanya tiruan.
Aku yakin akan sangat diterima.
Sherlock bilang, ini mengingatkannya dengan kasus di London.
Um, kalau tak keberatan aku bertanya,
kenapa kau memberikan mahkota ini?
Holmes pernah membantuku.
Aku telah sembuh dari kecanduan.
Aku mengirim beberapa cek...
...sebagai kompensasi untuknya, namun...
...cek itu tak pernah dicairkan. Ini, mungkin,...
...akan menyelesaikan masalah diantara kita.
Mm-hmm.
Silakan kau tinggalkan disini,
tapi kalau lebih suka memberikan langsung,
uh, Sherlock sedang hadir di pertemuan di St. Olaf sekarang.
St. Olaf-- kau yakin?
Aku yakin. Kenapa?
Kami sudah lama tak melihat Sherlock disana.
Faktanya, secara spesifik dia mengatakan akan pergi ke...
...pertemuan lain di Greenpoint.
Untuk variasi, kau tahu.
Sungguh? Kau yakin?
Aku tak tinggal disana,
tapi aku sering datang ke pertemuan.
Aku hitung sudah sebulan...
...kami tidak melihat Sherlock.
Apa semuanya baik-baik saja?
Ya, ya. Hanya...
Aku tak tahu kalau dia pindah.
Mm.
Oh ya, dengan senang hati aku mau menjaga mahkotamu.
Um, mahkota kecilmu.
Apa Hawes memberitahumu apa yang kita lakukan disini?
Aku tak bertanya.
Dia tahu, kita tak memilih-milih pekerjaan,
maka aku percaya penilaiannya.
Bagaimana pertemuannya?
Oh, baik.
Di tempat biasa, St. Olaf?
Ya, benar.
Pagi, pak./ Pagi.
Ini Efraim Albright,
Dia meninggal tadi malam karena reaksi alergi...
...dengan romifidine hydrochloride.
Dipasarkan sebagai produk dengan nama Equithesia.
Obat bius hewan terutama digunakan...
...dalam operasi bedah kuda.
Obat yang kuat.
Kurasa Tn. Albright tak sengaja memakannya,...
...tapi ada alasan lain yang ingin aku ketahui...
...sebelum aku membuat laporan otopsi.
Seseorang menelan obat penenang kuda lalu mati.
Itu bukan masalah.
Kenapa kau menghubungi kami?
Aku belum selesai.
Aku cukup yakin ada kejahatan disini.
Kupikir Tn. Albright tidak...
...langsung menelan obat bius kuda.
Tampaknya ada plastik sosis...
..di dalam lambung Efraim Albright.
Menurut laporan toksikologi,
daging sosis itu mengandung bagian tubuh manusia.
Daging itu tercemari Equithesia.
Jadi dia mati bukan dari obat penenang kuda.
Dia mati karena memakan seseorang yang memakan penenang kuda?
Kurasa begitu.
Elementary Season 05 Episode 08 ---How the Sausage is Made--- (Bagaimana Sosis Dibuat)
Kupu Cupu Gaul
Aku pernah bekerja di Divisi Orang Hilang,...
...tapi aku yakin mereka tak akan mencari...
...seseorang yang deskripsinya cocok dengan hot dog.
Sosis.
Oh, sosis.
Jadi jelas.
Pertanyaannya adalah...
...apakah Albright tahu dia memakan seseorang?
Kita sudah menyelidiki Albright.
Sebagian besar gajinya di donasikan ke badan amal,
bekerja sebagai penyanyi di Brooklyn Gay Men's Choir.
Aku belum menemukan sesuatu yang mencurigakan,
tapi sejauh ini, Albright bukan seorang kanibal.
Oh, dia kanibal.
Tapi masalahnya, apakah dia tahu...
...atau tidak tahu?
Ini adalah isi lambungnya.
Plastik penutup sosis dan lain-lain.
Kau baik-baik saja?
Trik tadi untuk menekan refleks muntah.
Ini merupakan bau yang menyenangkan.
Aku mencium bau anis...
...yang kuat, kau mungkin ingat.
Oh, ya, kita melacak semua...
...pembeli anis di kota...
...saat kita menyelidiki, apa namanya?
Musgrave.
Ternyata...
...ada konsumen yang sepertinya...
...punya kepentingan dengan kasus ini.
Maaf, aku bingung.
Kau pikir aku menjual sosis dari daging orang?
Anis adalah merk dagangmu, 'kan?
Ya, tapi daging berasal dari rumah potong hewan.
Daging yang kemudian kau giling sendiri...
...kalau spanduk diluar bisa dipercaya.
Tentu saja.
Tunggu, kau pikir aku menggiling daging seseorang?
Itu gila.
Apa kau punya bukti?
Selain dari mencium bau anis di lambung seseorang?
Tidak ada, tapi kami ingin menyelidiki.
Tak terjadi apa-apa di tokoku.
Apakah ada orang lain masuk ke tempat ini?
Karyawan yang membawa kunci?
Aku sendiri yang membuka dan menutup toko.
Minggu lalu, ada yang membobol toko kami.
Gembok pintu pelindung badai yang ada diluar dicongkel seseorang.
Pencuri tak bisa naik ke atas.
Pintu basemen aku gerendel.
Mesin penggiling ada di basemen, benar?
Jadi ada orang yang membunuh seorang pria...
...yang lalu dimakan oleh Efraim Albright.
Atau seorang wanita.
Korban bisa jadi seorang wanita.
Baik, bisa jadi korban pria atau wanita.
Entah si korban pria atau wanita,
setelah dibunuh, lalu diseret kesini,
dijatuhkan ke basemen,
lalu digiling?
Itu kurang lebih teoriku.
Dan semua ini berdasarkan fakta...
...kau mencium bau anis di lambung Albright?
Itu teori yang kurang kuat, iya 'kan?
Aku rasa itu situasi yang unik...
...membutuhkan kecerdasan...
...untuk menerjemahkan.
Aku rasa...
...pada akhirnya...
...kita harus melakukannya dengan cara sendiri.
Yeah.
Kau tahu, sudah lama sejak...
...kita membahas soal proses kesembuhanmu.
Maksudku, dulu kita sering membahasnya,
dan sekarang sudah jarang.
Yah, dulu kita sering membahasnya...
...karena kau adalah pendampingku.
Dan sekarang kita mitra...
...konsultan detektif.
Kita juga teman. Tidak akan aneh...
..kalau sesekali kita saling menanyakan kegiatan lain.
Kesembuhanku bagian dari rutinitasku.
Aku tak mau lagi membahasnya dibandingkan dengan...
...aku membahas, uh...
...caraku bernafas.
Sebentar...
Apa kau menemukan sesuatu?
Ini kulit dan rambut.
Usianya kurang dari 10 hari.
Jadi kalau ada seseorang...
...tak sadarkan diri, atau hampir pingsan lalu diseret kesini,
...mungkin kepalanya terbentur dan meninggalkan ini.
Kulit dan rambut tak berpigmen.
Namun kedua-duanya...
...kuat dan kenyal.
Jadi ini bukan berasal dari orang tua.
Menurutmu pria itu albino?
Atau wanita.
Albino dapat terjadi pada laki-laki dan perempuan.
Kurasa kita harus menelpon Marcus.
Misi kita mencari orang hilang...
...mungkin sudah semakin dekat.
Watson.
Hmm?
Sudah pagi. Kau tertidur.
Mm, yeah.
Aku, uh...
Aku tahu Benson Durant tak menyebutkan...
...kamera keamanan di luar toko dagingnya.
Semuanya mati.
Tapi aku perhatikan ada toko diseberang jalan...
...yang kameranya berfungsi, maka aku menghubungi mereka...
...dan meminta untuk mengirimkan rekaman.
Kau memeriksa orang albino?
Hingga aku tertidur.
Aku tak menemukan apapun./ Aku menemukannya.
Sudah 40 menit aku melihat...
...rekaman yang kau peroleh.
Sayangnya, tidak ada albino.
Namun, pengunjuk rasa mulai sering...
...mengunjungi toko daging kemarin.
Ternyata, pemiliknya, Tn. Durant,...
...telah memberikan pelajaran...
...cara menyembelih daging,...
...dan itu menarik perhatian...
...gerakan hak-hak binatang.
Tak ada satu pun pengunjuk rasa yang albino,
namun...
Orang itu memiliki vitiligo.
Ya, kita tidak mencari orang albino.
Kita mencari orang itu.
Dan siapa dia?/ Tidak tahu.
Wanita yang berbicara dengannya,...
...adalah perawat di RS Mountview...
...di Bayside./ Aku melihat kerumuman orang,...
...tak mungkin membaca tanda pengenalnya...
...dari sudut ini./ Tak perlu membacanya.
Warnanya oranye.
RS Mountview satu-satunya rumah skait...
...di lima distrik, yang kartu identitasnya berwarna oranye.
Aku kirim gambar ini pada Marcus,
dan dia sedang mencari wanita itu.
Selagi dia mencari, aku akan pergi dulu.
Kau harus disini menunggu telpon dari Marcus.
Kau mau pergi ke St. Olaf.
Rasanya lebih baik aku kesana...
...besok pagi saja.
Makan dengan cepat, lalu langsung pergi.
Hey./ Hey.
Aku juga kirim pesan ke Sherlock, dia datang?
Ya, nanti dia menyusul.
Kita bisa mulai duluan.
Pria yang kita pikir hidupnya berakhir menjadi sosis...
...bertengkar dengan wanita bernama Alma Cabrera.
Dia perawat di Departemen Onkologi di RS. Mountview.
Tentu.
Itu Joaq.
Joaq?
Joaquin Pereya.
Dia pria baik, sesekali kami nongkrong bersama.
Aku putus nyambung dengannya.
Apa kau melihatnya seminggu terakhir?
Tidak, tapi itu tidak biasa.
Dia tak bisa meninggalkan pekerjaannya.
Apa segalanya baik saja?
Apa kau punya barang apapun milik Pereya disini?
Sikat gigi, sisir, apapun yang mungkin mengandung sampel DNA?
"Sampel DNA"?
Apa yang terjadi dengan Joaq?
Kami belum yakin.
Akhirnya mereka melenyapkannya, ya?
Siapa "mereka"?
Joaquin adalah seorang bioteknologi.
Dia menyebut dirinya seorang insinyur jaringan.
Kalau kau dengar kata rekan-rekan kerjanya,
dia jenius, pekerjaannya akan mengubah segalanya.
Kalau Joaquin benar-benar sudah tiada...
...dan kau ingin tahu apa yang terjadi,
Aku akan mulai dari sini.
Aku tak terlalu yakin apa yang kau bicarakan,
tapi aku benar-benar berharap itu tidak dibuat dari daging orang.
Jadi ini bukan benar-benar daging,
ini semacam daging palsu?
Tidak, ini benar-benar daging.
100% daging sapi Amerika.
Kami...
...mengembangkannya di lab...
...bukannya mengembangkan sapi.
Itu tidak mungkin.
Otot terbuat dari sel-sel, benar bukan?
Kami menanam sel-sel dari binatang hidup...
...dan menggandakan sel-sel tersebut disini.
Mencegah industri biadab...
...pembantaian hewan,...
...dan menghancurkan gas metana.
Yah, itu harpan kami.
Big Meat pasti gemeteran.
"Big Meat"?
Industri ternak.
Boleh?/ Silakan.
Ini sedikit seperti antiseptik.
Kami masih menyempurnakan teksturnya.
Kandungan lemak untuk protein.
Dan ketika sel tumbuh,
pasti akan mempengaruhi rasa, benar?
Ini adalah solusi dari asam amino, suplemen mineral.
Sebagian besar gula.
Apa yang akan dirasakan sapi...
...jika diperluas menjadi, um...
sarapan sereal.
Masih dalam proses pengembangan.
Dan Joaquin Pereya berperan dalam semua ini?
Kami belum memberitahu anggota tim lain...
...kalau dia mungkin sudah meninggal.
Aku sendiri masih belum percaya.
Dia sudah meninggal, aku baru dapat pesan dari lab forensik.
DNA yang ditemukan milik Tn. Pereya.
Maaf.
Kami akan kumpulkan semua orang...
...dan beritahu kabar duka ini.
Brendan tahu mungkin segalanya akan berubah.
Dia wakil Joaquin.
Dia melangkah ketika kami pikir Joaquin telah... gagal.
Ini mejanya.
Joaquin adalah insinyur utama kami.
Dia jenius.
Dia yang mengerjakan semua ilmu pengetahuan...
...yang memungkinkan ini terjadi.
Mozart Daging kami.
Pacarnya,
Alma, dia punya pendapat sendiri.
Jika ada yang ingin menggagalkan peluang mereka untuk berhasil...
...membunuh Joaquin adalah awal yang baik.
Wanita bermantel putih,
apakah dia punya alasan menggunakan meja ini?
Corrine? Tidak.
Kenapa?
Corrine, ini Detektif Bell...
...dan konsultannya, Tn. Holmes.
Kami baru saja memeriksa kembali surat referensimu.
Maukah kau jelaskan...
...kenapa nomer telpon yang kau berikan...
...pada dua karyawan lain...
...sekarang terputus?
Maaf?
Aku bisa jelaskan.
Sejarah pekerjaanmu adalah fiksi.
Kau mata-mata yang dikirim kesini...
...untuk mengumpulkan informasi tentang ilmuwan...
...Next Century Meats, Joaquin Pereya.
Tapi Werner, aku tak tahu...
...kenapa nomer itu tak berfungsi.
Sepatumu, Nn. Brighton,...
...dibuat oleh desainer Perancis,...
...Christian Louboutin./ Benar.
Lantas?/ Di awal karirnya,...
...Tuan Louboutin, dalam mencari hasil yang artistik,...
...menggunakan cat kuku merah pada sol sepatunya.
Dan sejak itu menjadi ciri khasnya.
Malangnya bagimu, sol itu lecet,...
...maka aku mengikuti jejak kakimu...
...ke meja kerja Tn. Pereya.
Menilai dari banyaknya kotoran di sol sepatumu,
kau sangat sibuk belakangan ini.
Sipapun yang menempatkanmu disini,
mungkin yang membunuh Joaquin Pereya.
Jadi kecuali kau sendiri yang membunuhnya,
lebih baik kau mengaku saja.
Sebentar.
Joaquin meninggal?
Aku ditempatkan disini oleh Midwest Cattle Ranchers.
Ya ampun.
Aku hanya disuruh mengumpulkan informasi.
Aku tak pernah ditugaskan untuk membunuh.
Aku tak banyak tahu.
Tapi akan aku bantu jika aku bisa.
Ada petunjuk dari komunikasi Nn. Brighton...
...dengan Big Meat?
Kau senang mengatakan itu, ya?
Ya, lebih aku sukai daripada "Midwest Cattle Ranchers."
Belum ada petunjuk.
Lebih banyak dari yang sudah kita ketahui.
Mereka memalsukan riwayat kerjanya, ditugaskan untuk memata-matai...
...Joaquin Pereya, tapi sejauh ini belum ada surel yang berisi "Kerjamu hebat.
Kami akan membunuhnya, kami yang ambil alih dari sini."
Kau mau pergi?
Sementara kau meneliti, uh, korespondensi Nn. Brighton,
Aku meneliti komputer milik Midwest Cattle,
dan ada firewall yang tak bisa aku pecahkan,
maka aku minta bantuan Everyone.
Sebagai gantinya...
...aku harus melakukan stand up comedy...
...di The Joke Hole.
Aku mengundangmu,
tapi rasanya lebih baik kau tak ikut.
Oh, uh, temanmu, Holder kemarin kesini.
Dia ingin aku memberikan ini.
Tak cocok denganku.
Ya, aku sudah bilang begitu.
Jadi aku anggap dia memberitahumu, aku tak pergi...
...ke pertemuan di St. Olaf.
Orang itu butuh diajari...
...untuk menyimpan rahasia.
Dia bilang kau butuh perubahan.
Kau butuh pergi ke pertemuan lain.
Benar itu yang terjadi?
Pagi ini kau mengikutiku ke Taman Van Kirk,...
...jadi aku yakin kau tahu...
...bukan itu yang terjadi.
Aku sangat berpengalaman kalau ada yang mengikutiku, Watson.
Ya, seharusnya aku tak melakukan itu.
Mungkin seharusnya aku tak berbohong.
Mari kita akhiri saja itu semua, setuju?
Perubahan yang aku butuhkan...
...adalah aku tak perlu ke pertemuan lagi.
Kenapa?
Aku butuh menyuntikkan elemen nekat...
...dalam ketenanganku.
Melepas jaring pengaman, jika kau mau.
Dan kau, bahkan jika tidak lagi dalam kapasitas resmi,
bagian dari jaring pengaman, maka aku tak memberitahumu.
Urusan sehari-hari...
...tetap tidak kambuh, pergi ke pertemuan...
...dengan orang-orang yang tidak cerdas sepertiku,
itu hal yang membosankan.
Sudah kukatakan sebelumnya...
...pikiran pemberontakku stagnan.
Proses pemulihanku menjadi stagnan,
maka aku meningkatkan level kesulitan,
dalam rangka untuk tetap sibuk.
Aku tak menghadiri pertemuan, aku yakinkan padamu,
tidak sedikitpun melanggar komitmenku.
Kau arogan.
Maaf?
Masalahmu adalah kau pikir dirimu lebih pintar...
...dari orang lain.
Aku lebih pintar dari orang lain, dapat dibuktikan.
Aku tak bilang kau tidak pintar, kau memang pintar.
Aku bilang kau pikir, kau pikir...
...jadi lebih pintar membuatmu berbeda.
Apa kau tak berpikir orang lain juga bosan menghadiri pertemuan?
Itu hal yang biasa aku bahas...
...dengan klienku.
Semua orang bosan di pertemuan.
Itu tak membuatmu jadi berbeda, itu membuatmu biasa.
Tapi kau tahu apa yang membuat orang tidak kambuh?
Mereka terus datang ke pertemuan.
Apa kau sudah mempertimbangkan kemungkinan...
...rasa bosanku lebih parah...
...dari orang lain?
Aku telah terkait dengan keadaan tidak mabukku seperti seorang turis...
...yang mengunjungi Grand Canyon.
Tapi tidak pergi dekat tepi karena takut jatuh.
Ya, dan itu caramu tetap tidak kambuh.
Itu juga cara membuat bodoh dirimu.
Jika kecanduan merupakan jurang,
bukankah sesekali pecandu berjalan mendekati tepi jurang?
Menatap ke dalam jurang.
Apa kau tahu?
Hal pertama yang kau katakan benar.
Aku bukan lagi pendampingmu...
...hanya temanmu saja.
Kau berhak melakukan apapun yang kau inginkan.
Pilihanku adalah kembali kambuh dan jadi bosan.
Uh, ada...
...kardus file milik Corrine di bawah,
akan aku ambil.
Kau harus Open Mic,
aku yakin kau akan berhasil.
Sarapan 2 roti isi.
Satu dengan sosis dari lemari makanan kita.
Satunya lagi sosis dibuat dari "shmeat,"
yang aku bawa pulang dari Next Century Meats.
"Shmeat"?
Istilah ilmuwan di lapangan,
dari "sheet of meat." (lembaran daging)
Kau tak tertarik mencobanya?
Jangan tersinggung. Aku hargai sikapmu,
namun...
Aku tak mau makan daging eksperimen lab.
Kalau kau mau cangkok kulit, kau lebih suka...
...mengembangkan sel dari mayat?
Rasanya tak akan berbeda dimulutmu?
Karena aku tidak makan kulitku sendiri.
Aku terkejut. Kau penyuka ilmu pengetahuan.
Ya, dan aku sudah banyak bekerja di lab.
Itu bukan tempat untuk belanja bahan makanan.
Apakah kau pernah berada di industri pemotongan hewan?
Bagaiman stand up comedy-mu?
Oh, menakjubkan. Cemoohan melimpah ruah.
Seorang pria di belakang panggung memberitahuku...
...materiku harus lebih dipahami orang.
Permintaanku...
...pada Everyone,...
...terbukti banyak gunanya.
Berdasarkan catatan pembukuan Big Meat,
baru-baru ini mereka membayar 100.000 dolar...
...kepada "konsultan performa" bernama Thomas Cockburn.
Mm...apa itu "konsultan performa"?
Aku tidak tahu. Dan aku yakin tak ada seorang pun di Big Meat yang tahu.
Aku sudah menyelidiki Thomas Cockburn.
Dia menarik perhatian dua pemerintah federal...
...dan pemerintah daerah di beberapa yurisdiksi...
...selama enam tahun terakhir, terkait dengan...
...delapan pembunuhan.
Di setiap kasus, perusahaan yang menginginkan korban mati...
...membayar Cockburn sebagai konsultan pada saat bersamaan.
Jadi, dia pembunuh bayaran perusahaan.
Itu yang diyakini pihak berwenang,
tapi tak pernah dapat dibuktikan.
Cockburn memberikan alibi kuat...
...dalam setiap pembunuhan, menunjukkan saat terjadi pembunuhan...
...dia berada di kota lain.
Namun?
Tapi aku perhatikan, ada yang terluput oleh pihak berwenang.
Cockburn punya seorang putri, yang sudah dewasa, namanya Grace.
Seolah-olah hubungan keduanya renggang...
...setelah Cockburn bercerai.
Itu sebabnya dia tidak pernah diperhitungkan,
tapi kupikir hubungannya dekat dengan Cockburn.
Grace ada di setiap kota...
...ketika pembunuhan terjadi. Menurutmu mereka partner.
Grace tinggal di New York.
Marcus sedang mengundangnya ke kantor.
Jadi buat sarapan lain.
Seharusnya kita sudah menyelesaikan pembunuhan Joaquin Pereya...
...saat kau selesai berpakaian.
Kami paham kau tak pernah berharap ada yang...
...mengaitkanmu dengan pembunuhan-pembunuhan ini, tapi...
...masih ide yang bagus...
...tidak menyimpan begitu banyak bukti...
...di apartemenmu.
Penggeladahan kami menemukan denah gedung,
tiket perjalanan dan buku berkode ini
yang dapat dibuka oleh Tn. Holmes.
Cukup mudah memecahkan sandi...
...kalau kau tahu apa yang akan diucapkan.
FBI sedang menjemput ayahmu di Miami,
dan kota-kota lain
ingin bicara denganmu, tapi kami duluan yang bicara denganmu.
Dan Jaksa Wilayah kami ingin ini cepat selesai,
sebelum FBI mengambil alih. Maka...
...bantu kami menyelesaikan kasus Joaquin Pereya,
dan posisimu kuat untuk membuat kesepakatan.
Terus terang, aku mau saja.
Hanya saja bukan aku yang membunuh Joaquin Pereya.
Apa ada gunanya menyangkal?
Kami punya bukti kau membunuh sembilan orang.
Permainan berakhir.
Kau punya bukti kami membunuh delapan orang.
Aku dan ayahku tak ada hubungannya dengan kematian Pereya.
Ada informasi tentang Pereya...
...di apartemenmu.
Ada catatan kau membuntuti dia.
Karena benar Midwest Cattle Ranchers menyewa kami untuk membunuhnya.
Kami punya rencana. Kami siap melaksanakan.
Tapi MCR membatalkan kontrak sebelum kami melaksanakan.
Kenapa mereka melakukan itu?
Peraturan dari FDA turun, tentang makanan yang dikembangkan Pereya.
Pemerintah mengelompokkan sebagai "pengganti daging,"
bukannya sebagai daging.
Jadi produk berikut Next Century Meat...
...turun pangkat menjadi tahu,
bersama dengan burger vegetarian, dan bahan makanan pinggiran lainnya.
Jadi Midwest Cattle...
...tidak perlu panik lagi.
Mereka tak perlu membunuhnya, maka mereka membatalkan kita.
Kenapa aku repot-repot berbohong?
Kau benar aku akan hancur begitu FBI datang.
Tapi bukan kami yang membunuh Pereya.
Orang lain.
Selamat atas kerjamu.
Kau menangkap buronan yang sudah dikejar...
...bertahun-tahun oleh FBI./ Sayangnya,...
...bukan mereka yang membunuh Joaquin Pereya.
Holmes mengirim pesan.
"Big Meat bersalah. tersangka lain akan datang."
"Tersangka lain."
Aku tebak itu yang sedang kau lakukan?
Orang yang sekantor dengan Pereya?
Mereka menyebutnya Mozart of Meat.
Sherlock mengatakan sesuatu tentang jenius,
dan itu, "Tak ada orang yang sangat cerdas...
...secara sadar akan mengirimkan pekerjaan yang cacat."
FDA secara konsisten mengatur...
...kalau dua produk secara genetik sama,...
...maka secara hukum juga sama.
Meskipun yang satu dibuat secara alami...
...dan yang lain dibuat di lab.
Pereya sudah pasti tahu aturan itu.
Sherlock pikir tak mungkin...
...dia menyerahklan hasil riset yang buruk pada FDA.
Maka Sherlock pergi ke Next Century Meats,
dan meminta hasil riset asli Pereya.
Dan kau membandingkan dengan hasil...
...yang diserahkan pada FDA.
Menurutmu ada yang mengubah hasil kerja Pereya?
Menurut Sherlock.
Aku tidak tahu
Tapi sekarang aku siap untuk mencari tahu.
Oh!/ Apa?
Grafik di laporan resmi. Terlihat identik...
...dengan hasil riset Pereya, kecuali...
...beberapa angka berbeda.
Aku kirimkan ini pada Sherlock.
Aku yakin butuh waktu agak lama.
Kalau kau ada urusan lain...
Hmm.
Dari Sherlock.
"Segera datang kemari."
Dia menulis angka 8...
...untuk menulis "immediately."
"Teman kita yang disebut 'Mozart of Meat'
punya Salieri-nya sendiri."
Tn. Farley, kau adalah pengganti Tn. Pereya.
Jika pekerjaannya tidak berhasil...
...dan kemudian dia menghilang,
tak ada orang yang lebih untung daripadamu.
Whoa, Joaq bosku, tapi dia juga temanku.
Aku harap kau tak berpikir aku yang membunuhnya.
Kami tahu ada...
...yang mengubah data, Tn. Farley.
Kau memilili akses ke komputer Joaquin Pereya
dan kau memiliki keahlian mengubah kerjanya.
Kami akan buktikan itu, karena kami sudah diberikan akses...
...ke komputer Pereya. Sidik jari digitalmu...
...entah dimana ada disana.
Hanya itu penjelasan yang masuk akal.
Bicara secara teori,...
...katakanlah kau menemukan orang yang memalsukan...
...hasil riset Joaq. Itu tak berarti...
...kau menemukan orang yang membunuhnya.
Apakah ini pengakuan secara teori...
...kau yang memalsukan?
Kalian main-main mencari orang yang terkait...
...dengan pembunuhan Joaq.
Orang yang sekantor dengannya,...
...dicurigai.
Itu tidak selalu orang yang sama.
Maka yakinkan kami kalau itu tak ada kaitannya.
Baik, dengar.
Kalau kau teliti lebih dalam, memang benar,
akulah yang memalsukan data. dan aku tak bangga dengan itu,
dan aku harap kau tak memberitahu atasanku dan merusak karirku.
Tapi Tn. Platz menelpon kantor polisi...
...untuk mencari tahu tentang pembunuhan Joaq.
Sepertinya, dia dibunuh antara hari Rabu dan Jum'at...
....minggu lalu?
Itu perkiraan kami.
Minggu lalu aku menghadiri pernikahan di Curacao.
Pergi hari Senin, mendarat di bandara JFK, Jum'at siang.
Aku berkata yang sebenarnya! Aku menghadiri pernikahan!
Kau bisa tanyakan pada pasangan pengantin.
Seperti yang kuduga.
Alibi Brendan Farley 100% benar.
Dia datang ke pernikahan di Curacao.
Bukan dia pelakunya.
Siapa lagi yang menginginkan kematian Joaquin Pereya...
...karena dia berhasil membuat terobosan baru?
Aku sedang meneliti laporan perusahaan...
...Next Century Meats.
Menurutku kau bosan dengan proses pemulihan...
...karena kau tak mengatakan apa yang ada dipikiranmu.
Yang ada dalam pikiranku adalah aku bosan.
Dan itulah yang harus kau bicarakan.
Itu, dan hal lain yang kau katakan kemarin.
Termasuk menjadi orang tercerdas?
Begini, pemulihan berhasil jika kau ungkapkan apa yang kau pikirkan.
Orang-orang diruangan itu, berapapun IQ mereka,
mereka telah melalui cobaan berat.
Mereka bisa mengatasi kau jadi orang brengsek yang arogan.
Maksudku, apakah itu terlihat aneh?
Mungkin, tapi kapan itu...
...akan menghentikanmu?
Ini adalah cara yang lebih baik untuk kembali terlibat.
Aku sudah banyak bekerja dengan klien, dan...
...setiap kali mencoba melakukan dengan cara sendiri, selalu berakhir buruk.
S...
Watson, kau mungkin ingin berpakaian rapi...
...sebelum turun ke bawah.
Ruang tamu sedang dipakai.
Ini baru!
Benar, benar.
Sekarang, kita makan, uh, telur, setuju?
Ini adalah sel yang diambil dari hewan.
Ayam kemungkinan masih hidup.
Itu contoh yang menarik.
Oh, selamat pagi.
Kalau kita bisa menemukan ayam itu.
Kenapa ada...
...pertemuan perdamaian dunia di ruang tamu?
Mereka adalah ulama terkemuka dari agama masing-masing.
Pagi kita sangat produktif.
Kami mencapai kesimpulan pada beberapa masalah rumit.
Dan sekarang saatnya untuk makan.
Yahudi dan Muslim dipersatukan bukan karena konflik, Watson.
Kedua kelompok bersatu atas pantangan makanan...
...selama ribuan tahun.
Termasuk panduan yang sangat ketat...
...atas penyembelihan dan konsumsi daging.
Mengapa seorang dokter meneliti...
...suatu terobosan yang menguntungkan...
...dari pemberian label?
Hanya saja, sekarang aku percaya,
dapat banyak keuntungan hanya dari pemberian label.
Kau tahu istilah 'pareve'?
Uh, itu berkaitan dengan label makanan Yahudi, 'kan?
Mm. Aturan makanan Yahudi.
Makanan yang diperbolehkan dibagi menjadi 2 kelompok--
susu, daging.
Tapi ada kekompok ketiga.
Pareve. Air adalah pareve.
Wortel adalah pareve.
Oke, jadi pareve seperti... netral?
Tepat, itu seperti makanan Swis.
Kalau shmeat ditujukan untuk menjadi daging asli,
tentu saja membuka pasar karnivora,
tapi juga subyek untuk memberi label halal dan...
...sertifikasi halal.
Jika shmeat pengganti daging...
...maka masuk dalam kelompok vegetarian.
Tapi kalau shmeat termasuk daging,
tapi dibuat dari lab,
tak bisa diklasifikasikan...
Itu termasuk pareve,
tak bisa disebut halal menurut Yahudi atau Muslim.
Bayangkan, Watson.
Orang Yahudi yang taat akhirnya diizinkan...
...makan burger keju.
Muslim yang taat memanjakan diri...
...dengan daging babi Cubanos.
Apa?
Ada lebih dari satu milyar Muslim di dunia.
Itu pasar besar yang belum dimanfaatkan.
Mungkin jauh lebih menguntungkan...
...tidak menggolongkan shmeat sebagai daging.
Oleh karena itu, hasil riset dipalsukan.
Jika Joaquin Pereya bukanlah yang memalsukan data,
itu artinya siapapun
yang bertanggung jawab
punya alasan untuk membunuhnya.
Dan itu adalah...
Werner Platz, CEO Next Century Meats.
Bisa kita buktikan dia terlibat?
Bisa kalau kaki tangannya...
...mau bicara.
Tn. Farley, terima kasih banyak
sudah datang.
Kupikir aku sudah menjawab semua pertanyaanmu.
Kami punya pertanyaan...
...saat kami mengira kau yang membunuh Joaquin Pereya.
Kami tidak lagi berpikir seperti itu.
Oh, oke.
Bagus./ Sekarang kami berpikir...
...kau bagian dari konspirasi untuk membunuhnya.
Anda duluan.
Ini adalah persimpangan...
...jalan 65 dan Metropolitan Avenue.
Pebalap jalanan menggunakan jalanan ini untuk balapan.
Ada warga yang mencoba...
...merekam nomor mobil dengan menggunakan kamera.
Warga itu mendengar petugas patroli...
...mencari rekeman kamera, dan dengan sukarela dia menyerahkan ini.
Apa aku harus melihat sesuatu?
Itu bosmu, Werner Platz.
Lantas?
Tn. Farley, persimpangan jalan itu...
...setengah blok jauhnya...
.. dari toko daging Brooklyn Best Wurst.
Rekaman ini diambil di malam yang sama saat...
...toko daging itu di bobol dan mencincang Joaquin Pereya.
Kami bisa mencurigai,
bosmu dari rekaman ini.
Aku juga punya...
...catatan informal rekening bankmu.
"Catatan informal"?
Apa maksudnya itu?
Itu artinya aku punya teman...
...yang bisa melacak secara digital.
Jangan lihat dia.
Dia tak ada hubungannya dengan ini.
Segera kami akan mendapat izin...
...melihat rekening bankmu.
Rekening bank itu sedang ditunjukkan pada hakim.
Ada orang yang baru-baru ini melunasi...
...hipotek rumahmu.
Dibayar oleh pihak ketiga.
Kami sudah mencoba mengaitkan itu pada bosmu.
Apa hubungannya itu dengan Joaquin?
Werner Platz ingin...
...Tn. Pereya mengubah shmeat-nya...
...sehingga FDA dapat menggolongkannya sebagai pengganti daging.
Lalu dia bisa menjualnya di pasar yahudi dan muslim.
Tapi Pereya orang yang teguh pendirian.
Dia tak ingin menghancurkan industri...
...dan mencari keuntungan.
Pereya tak mau menuruti keinginan bosnya.
Maka, Platz membunuh Pereya...
...dan membuat dirinya bingung...
...siapa yang bisa mengubah data.
Dan itu adalah kau, Tn. Farley.
Bersaksilah terhadap Werner Platz.
Aku sudah menawarkan kesempatan kepadamu.
Kau tak akan mendapatkan lagi.
Dan kalau aku menolak, apa yang terjadi?
Kau bawa video itu ke hakim.
Video itu hanya menunjukkan Werner berkendara di jalanan.
Kenapa dia melunasi hipotekku?
Karena aku karyawan terbaiknya...
...dan aku baru dapat promosi.
Kalian tidak punya apa-apa pada diriku...
...dan aku yakin kau juga tidak punya apa-apa pada Werner...
...kalau punya, tidak mungkin kalian memintaku bersaksi melawannya.
Usaha yang bagus,
tapi aku akan tinggalkan nomer telpon pengacaraku.
Jangan hubungi aku lagi.
Jadi, Brendan Farley dam Werner Platz membunuh seseorang...
...dan mencincangnya menjadi sosis...
...dan bukan hanya melakukan itu agar bisa bebas...
Mereka berdua akan kaya raya begitu shmeat laris di pasaran.
Tuhan memberkati Amerika.
Besok polisi akan menyisir lagi...
...lingkungan di sekitar toko daging.
Mungkin melewatkan seseorang yang melihat Werner Platz...
...membopong mayat turun lewat tangga.
Polisi akan mendatangi setiap rumah.
Ini pestaku. Aku yang akan bersihkan.
Kau harus istirahat. Kau terlihat tegang.
Aku frustasi.
Uh, kita menemukan orang yang membobol Leviathan.
Kita menahan anggota Le Milieu
untuk melepaskan saudaramu.
Kita menangkap Moriarty.
Maksudku, orang ini bukan kriminal jenius.
Mereka hanya dua orang idiot yang membunuh untuk uang.
Memang, itu bukan kejahatan yang sempurna,
tetapi terkadang, penjahat berjalan bebas karena keberuntungan.
Ini bukan alam semesta yang sempurna, Watson?
Itu kedengarannya seperti...
...menyerah. maksudku, belum ada yang menyerah.
Aku hanya tidak suka orang ini lolos.
Mungkin kita tak bisa membuktikan kasus ini dipengadilan...
...tapi itu bukan berarti kita tak bisa menghukum mereka.
Kau akan menghukum mereka dengan kue Danish?
Tidak, aku akan menggunakan ini.
Kita harus mengadakan kembali...
...pertemuan antara rabi dan ulama.
Kau benar-benar berpikir ini akan berhasil?
Aku tidak tahu.
Pagi.
Kami ingin bertemu dengan kaki tangan...
...pembunuhan Joaquin Pereya.
Pengacara sedang dalam perjalanan menuju kemari.
Aku berusaha semaksimal mungkin...
...untuk menuntut kalian karena mengganggu orang.
Tuan-tuan, kami tak punya...
...bukti baru yang memberatkan kalian.
Meskipun kami sudah berupaya maksimal,...
...kami tak bisa membuktikan...
...kalian berdua...
...yang membunuh Joaquin Pereya.
Lantas untuk apa kalian ada disini?
Tadi malam kami berhasil...
...membuat argumen tentang...
...kalian berdua bersalah...
...dalam acara Konvensi Rabi Ortodoks...
...dan I.C.H.,
mereka lembaga yang dijadikan pedoman pemberian halal oleh muslim.
Kalian tidak asing dengan dua lembaga itu?
Mereka adalah lembaga yang memutuskan...
...shmeat yang kau hasilkan...
...bisa dikategorikan halal atau tidak.
Mereka meminta kami untuk menyampaikan pesan.
Pembunuhan tidak halal.
Oh? Dan apa artinya itu?
Kami mendemonstrasikan...
...kepada dua lembaga itu, bahwa shmeat buatanmu...
...tak bisa dikategorkan halal...
...karena berdasarkan perbuatan jahat.
Ulama dan rabi tak tertarik...
...memberikan hadiah pada pembunuh.
Mereka tidak akan pernah memberikan label halal...
...dan mereka akan menggunakan...
...pengaruh mereka...
...untuk menjelaskan kepada lembaga sertifikat lain.
Kau masih bisa menjualnya tanpa diberi label,
tapi semoga beruntung.
Jadi, ini semacam balas dendam.
Kau akan menghancurkan produk kami...
...karena kau tak bisa membuktikan teori konyolmu.
Mungkin shmeat-mu akan masuk pasar.
Mungkin juga tidak.
Ulama dan para rabi...
...setuju untuk mengubah pikiran mereka...
...dengan satu syarat: ada yang harus dihukum...
...atas pembunuhan Joaquin Pereya.
Aku tak mengerti.
Kami tak butuh kau mengerti.
Permintaan kami tujukan untuk Tn. Farley.
Dia yang melakukan pembunuhan.
Menggiling mayat Pereya menjadi daging sosis.
Yang kau lakukan adalah memalsukan data.
Ketika kami jelaskan itu...
...pada kapten, dia menelpon Jaksa Wilayah.
Mereka bersedia untuk menjadi fleksibel.
Sebagai imbalan kesaksianmu,...
...mereka akan mengatur permohonan kau akan...
...menjalani hukuman di luar penjara.
Dia akan dihukum...
...atas pembunuhan Joaquin Pereya.
Shmeat akan,...
...dinyatakan halal...
...dan kau akan mendapatkan keuntungan...
...selagi dia membusuk di penjara.
Brendan, jangan dengarkan mereka.
Mereka hanya menggertak.
Atau kalian berdua bisa tetap bersama-sama.
Maksudku, kau tahu, dia sangat lihai dengan rekan kerjanya.
Rekan kerjanya yang terakhir dia giling...
...menjadi sosis.
Ini pilihanmu, Tn. Farley.
Berita mengejutkan, CEO Werner Platz...
...ditangkap atas pembunuhan Joaquin Pereya,...
...kepala ilmuwan di perusahaannya.
Salah satu kaki tangan pembunuhan...
...dapat berjalan bebas...
...dengan imbalan...
...satu orang masuk penjara.
Hasil yang memuaskan?
Aku anggap begitu.
Ini adalah alam semesta yang tak beraturan.
Kau mau kemana?
Pertemuan.
Apa kau akan mengikuti aku untuk memastikan?
Apa harus?
♪ Life is like a storm ♪
♪ When we find out, it's gone... ♪
Kalau tidak ada lagi yang mau berbagi, malam ini selesai.
Baiklah.
Senang melihatmu lagi.
Silakan.
Terima kasih. Uh...
Halo, namaku Sherlock dan aku seorang pecandu.
Halo, Sherlock.
Aku juga...
...aku orang terpintar di ruangan ini.
Sekarang, aku... Aku terlalu pintar dari teman-temanku...
...yang aku yakini aku merasa sangat bosan...
...daripada orang lain...
♪ Would you care at all? ♪
...yang belakangan ini membuat dilema pada diriku...
Aku merasa angkuh.
Dan keangkuhanku.
Kemungkinan...
...itu adalah kelemahan dalam proses pemulihanku.
♪ Would you care at all? ♪